Varma desserter

Äppelkaka med vanilj- och vit chokladsås
 

Det går bra att ha de degklädda formarna i frysen. Även den färdiga kakan kan stå obakad i frysen; bara att ta fram och baka den dag den ska serveras.

Kategori:  Varma desserter
Tillagning: 1 tim 25 min
Vila: 1 dygn
Äppelpannkaka med karamelliserade äpplen och ljummen chokladsås
 

Pannkakssmeten får en frisk smak av rivet äpple och lätt knäckig ton av brynt smör. Välj gärna svenska äpplen med fin balans mellan syra och sötma.

Kategori:  Varma desserter
Tillagning: 45 min
Bakad chokladmousse
Kategori:  Varma desserter
Tillagning: 30 min
Vila: 30 min
Briochepudding
Kategori:  Varma desserter
Tillagning: 45 min
Vila: 10 min
Brödpudding med choklad

Kanellängd eller vetebröd med syltad frukt kan också användas.

Kategori:  Varma desserter

Sagt om choklad

"Vi borde glädja oss åt att en chokladdessert kan skänka så mycket glädje, även om den också bär på en liten antydan till ondska."
Marcel Desaulniers

Samarbete