Kalla desserter

Choklad-millefeuille med smultron
 

Satsen nötflarn blir större än vad som går åt, men de är också goda som de är till en kopp kaffe eller till glass.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 1 tim
Chokladbakelser med blodapelsinkräm
 

En tjusig bakelse som passar lika bra till adventsfikat som till nyårsdessert. Receptet innehåller ganska många moment och passar den som vill ha en utmaning, men det är egentligen inte särskilt svårt.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 1 tim
Vila: 2 tim
Chokladcheesecake med körsbär
 

Det blir 18-20 bakelser.

Körsbär på burk passar bra till detta recept.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 1 tim
Vila: 1 tim
Chokladfudgekaka med chokladglass, chokladbräck och björnbär

Låt glassmeten mogna ett dygn i kylen.

Det mesta kan förberedas i god tid för att sedan läggas ihop i sista stund.

Kategori:  Kalla desserter

Sagt om choklad

"Vi borde glädja oss åt att en chokladdessert kan skänka så mycket glädje, även om den också bär på en liten antydan till ondska."
Marcel Desaulniers

Samarbete