Snickersrutor

Det blir ca 30 bitar.

Svårighetsgrad
Kategori:  Konfekt
Tillagning: 4 tim 40 min Vila: 4 tim
  3.00/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 1 burk kondenserad mjölk (397 g)
  • 250 g nougat
  • 300 g 200 + 100 g mörk choklad, 70 %
  • 1.5 dl salta jordnötter

Snickersrutor

  1. Lägg burken med kondenserad mjölk i en gryta med kallt vatten. Koka burken 4 timmar så det bildas en seg kolakräm. Fyll på vatten i grytan om det kokar bort.
  2. Skär nougaten i små bitar. Hacka 200 g choklad. Smält nougat och choklad i mikrovågsugn eller över vattenbad. Låt stelna ca 4 timmar i en form, ca 10 x 20 cm, klädd med bakplåtspapper.
  3. Bred den kokta kolan över nougaten/chokladen och strö över jordnötterna.
  4. Hacka 100 g choklad. Smält den i mikrovågsugn eller över vattenbad. Ringla chokladen över nötterna. Låt stelna i kylen. Skär i fyrkanter.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 3 + 2?

Kommentarer på recept (1)

Chokladsajten , måndag, 25 december 2017
Ett tips är att vispa kolakrämen innan du breder ut den över nougaten/chokladen.

Sagt om choklad

"Den är syndig, oanständigt fyllig och frestande, men varenda sked är himmelsk, och det är så chokladfromage ska vara."
Julia Child

Samarbete