Trippelchokladmousse

Svårighetsgrad
Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 20 min Vila: 3 tim

Ingredienser

För 4 personer ()

Recept

  • 50 g vit choklad
  • 50 g mjölkchoklad
  • 40 g mörk choklad
  • 3 dl vispgrädde

Garnering

  • röda vinbär

Trippelchokladmousse

  1. Finhacka de olika chokladsorterna var för sig.
  2. Koka upp grädden. Häll 1 dl grädde över varje chokladsort och rör tills chokladen smält. Ställ de olika chokladerna i kylen ca 3 timmar.
  3. Vispa en chokladsmet i taget fluffig med elvisp. Fördela mousserna i glas, den mörka underst, sedan den vita och till sist mjölkchokladmoussen. Garnera med vinbär och servera.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 5 + 0?

Kommentarer på recept (0)

Sagt om choklad

Han ägnade hela sitt liv åt att ge latinska och grekiska namn till floran och faunan. Han gav kakaoträdet namnet Theobroma, Gudarnas föda.
Carl von Linné (1707-1778)

Samarbete