Recept som innnehåller taggar Jul

Cheesecake med pepparkaka och choklad

Kakan går även bra att frysa. Ta i så fall ut den ca 1 timme innan servering.

Kategori:  Kalla desserter
Choklad- och ingefärskaka
 

Det blir ca 16-20 bitar.

Chokladens och ingefärans smak smälter samman med den mörka och ljusa sirapens i denna kaka, som är perfekt som uppiggande medel en kall vinterdag.

Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 1 tim 45 min
Choklad-Schmarren
 

Förbered marinering dagen innan servering.

Kategori:  Varma desserter
Tillagning: 1 tim
Vila: 1 dygn
Chokladbakelser med blodapelsinkräm
 

En tjusig bakelse som passar lika bra till adventsfikat som till nyårsdessert. Receptet innehåller ganska många moment och passar den som vill ha en utmaning, men det är egentligen inte särskilt svårt.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 1 tim
Vila: 2 tim
Chokladglöggkaka med färska fikon

Kakan blir godare om man gör den dagen innan den ska serveras.

Kategori:  Mjuka kakor
Vila: 1 dygn
Chokladmousse på fruktig curryragout
 

Gräddsifon behövs till chokladskummet.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 1 tim
Vila: 3 tim
Chokladtårta med aprikos

Det blir 12-16 bitar.

För att tårtbottnen ska kunna skäras utan att den går sönder måste den bakas en dag i förväg.

Skär upp tårtan med varm, vass kniv så inte chokladglasyren spricker.

Kategori:  Tårtor
Tid förberedelser: 1 dygn

Sagt om choklad

"Vad slags mat är det man längtar efter? Om frågan ställs med tillräcklig betoning på längtar så måste svaret bli choklad."
Diane Ackerman

Samarbete