Glass

Åkerbärsparfait

Tänk på att åkerbärsparfaiten ska frysas in. Du kan med fördel göra den dagen innan den ska serveras.

Kategori:  Glass
Tid förberedelser: 1 dygn
Vila: 1 dygn
Apelsin- och chokladsemifreddo
 
Kategori:  Glass
Tillagning: 30 min
Vila: 4 tim
Apelsinglass med knäckflarn och chokladbrioche
 

Temperera glassen minst 1 timme i kylen före servering.

Kategori:  Glass
Butterscotch brownie ice cream
 
Kategori:  Glass
Tillagning: 1 tim
Cassata

Cassata kräver mycket uppmärksamhet så börja laga den tidigt på dagen.

Kategori:  Glass
Choklad- och hallonbomber

Receptet tar lite tid att göra men går att förbereda flera dagar i förväg och sedan förvaras i frys tills den ska serveras.

Kategori:  Glass
Chokladälskarens glace au four

Rätten kan göras klar flera dagar i förväg och förvaras i frysen tills den ska ugnsbakas.

Kategori:  Glass
Chokladbakelser med fikonglass
 
Kategori:  Glass
Tillagning: 30 min

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Den som inbillar sig att han börjar förstå chokladens mysterier är lycklig på gott och ont. Precis som när man är förälskad och försöker förstå ett annat slags mysterium."
Frederic Bau, Chefskonditor Valrhona

Samarbete