Startsida

 

Recept som startar med G

Guanajachokladsoppa med te, apelsin och brödkrutonger

Det blir 15 portioner.

De syltade apelsinerna bör tillredas dagen innan.

Kategori:  Varma desserter
Genoisebottnar

Det blir 2-3 bottnar.

Lätta och luftiga tårtbottnar som kan göras ljusa eller mörka med tillsats av kakaopulver. Kakan kan förberedas i god tid och slås in i folie tills den ska delas i bottnar och användas.

Kategori:  Övrigt
Grov rågbrödslimpa med kakaokross

Det blir 1 limpa.

Enklast är att använda bakmaskin, degen är väldigt kladdig och svårjobbad för hand.

Kategori:  Övrigt
Vila: 1 dygn
Grundrecept chokladsås

Smakar man av med vätska (vin, likör, espressokaffe osv) ska den tillsättas sist.

Kryddor läggs i grädden innan den kokas upp. Sila bort dem innan grädden blandas med chokladen.

Ersätt vispgrädden med kaffegrädde om du vill ha en lättare sås.

Kategori:  Övrigt
Girl
Kategori:  Drycker
Glassig champagnekonfekt

Det blir ca 25 stycken.

Kategori:  Glass
Glassrulltårta

Går utmärkt att förbereda dagen innan.

Med några droppar karamellfärg får grädden matcha dukningen.

Bären till tårtan väljs efter säsong eller efter vad som finns i frysen.

Kategori:  Glass
Gammaldags koppkakor
 

Namnet kommer sig dels av att kakorna förr gräddades i koppar, dels av de ursprungliga måtten i receptet - fyra koppar mjöl, tre koppar socker och en kopp smält smör. (Den här satsen är något mindre.)

Kategori:  Mjuka kakor
Glutenfri chokladkaka

Grädda gärna kakan i en rund form med löstagbar kant, det är svårt att få den jämnt gräddad i en sockerkaksform som den på bilden.

Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 1 tim
Godismuffins

Det blir 18-20 stycken.

Kategori:  Mjuka kakor
Guanajakaka utan mjöl

Kakan är saftig men ganska tung. Den kan ätas som den är eller delas i bottnar som läggs ihop med någon kräm.

Kategori:  Mjuka kakor
Gugelhupf med rom och choklad

Det blir ca 20 bitar.

Kategori:  Mjuka kakor
Grynans chokladhavrekakor

Det blir 40 kakor.

Kategori:  Småkakor
Grädde- och romtryffel

Det blir ca 15 stycken.

Kategori:  Konfekt
Gräddtryffel

Det blir ca 24 stycken.

Kategori:  Konfekt
Grönt tepraliner

Du kan mala teblad själv men glöm inte att sila bort stjälkar och hårda bitar innan pulvret blandas i chokladen.

Kategori:  Konfekt
Vila: 1 dygn
Grillad chokladkaka med nötter
 
Kategori:  Varma desserter
Tillagning: 1 tim

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Choklad får annars normala människor att smälta ner i underliga extatiska tillstånd."
John West

Samarbete