Snickersrutor

Det blir ca 30 bitar.

Svårighetsgrad
Kategori:  Konfekt
Tillagning: 4 tim 40 min Vila: 4 tim

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 1 burk kondenserad mjölk (397 g)
  • 250 g nougat
  • 300 g 200 + 100 g mörk choklad, 70 %
  • 1.5 dl salta jordnötter

Snickersrutor

  1. Lägg burken med kondenserad mjölk i en gryta med kallt vatten. Koka burken 4 timmar så det bildas en seg kolakräm. Fyll på vatten i grytan om det kokar bort.
  2. Skär nougaten i små bitar. Hacka 200 g choklad. Smält nougat och choklad i mikrovågsugn eller över vattenbad. Låt stelna ca 4 timmar i en form, ca 10 x 20 cm, klädd med bakplåtspapper.
  3. Bred den kokta kolan över nougaten/chokladen och strö över jordnötterna.
  4. Hacka 100 g choklad. Smält den i mikrovågsugn eller över vattenbad. Ringla chokladen över nötterna. Låt stelna i kylen. Skär i fyrkanter.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 4 + 1?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Ingen annanstans har naturen koncentrerat ett sådant överflöd av de mest värdefulla födoämnena på ett så litet utrymme som kakaobönan."
Alexander von Humboldt (1796-1859)

Samarbete