Trifle med chokladbrownie och björnbärsgrädde

Svårighetsgrad
Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 1 tim

Ingredienser

För 8 personer ()

Recept

  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl farinsocker
  • 1 ägg
  • 100 g mörk choklad
  • 200 g kondenserad mjölk

Fyllning

  • 3 dl vispgrädde
  • 0.5 dl florsocker
  • 200 g björnbär

Trifle med chokladbrownie och björnbärsgrädde

  1. Sätt ugnen på 175°C. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt. Vispa smör och farinsocker fluffigt. Tillsätt ägget. Hacka chokladen.
  2. Värm den kondenserade mjölken i en kastrull. Blanda i chokladen och rör till en jämn smet. Rör ner mjölblandningen i smörsmeten. Blanda ner chokladsmeten.
  3. Häll smeten i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen 20-25 minuter. Låt kakan kallna.
  4. Vispa grädden och tillsätt florsockret.
  5. Dela chokladkakan i små bitar och varva kakan med grädde och björnbär i höga glas.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 3 + 4?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Efter morgonens kopp med choklad ville jag skynda mig tillbaks till mitt logi... I Paris svalt jag aldrig."
Sidonie Gabrielle Colette (1873-1954), fransk författare

Samarbete