Vit kladdkaka med kokos och hallon

Svårighetsgrad
Kategori:  Mjuka kakor
Taggar:  Glutenfri
Tillagning: 50 min

Ingredienser

För 12 personer ()

Recept

  • 100 g smör
  • 200 g vit choklad
  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 2 dl mandelmjöl
  • 0.5 dl riven kokos

Garnering

  • 150 g hallon
  • florsocker

Vit kladdkaka med kokos och hallon

  1. Sätt ugnen på 175°C. Smält smör och choklad tillsammans på låg värme.
  2. Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker och salt, vispa inte. Blanda i mandelmjöl och chokladblandningen.
  3. Häll smeten i en smord och kokosbeströdd form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen 25-30 minuter.
  4. Låt kakan kallna och toppa med hallon och siktat florsocker.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 1 + 2?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Succolade er de fornemme folks drik. Kaffe, derimod, den er de simple folks trøst."
Ludvig Holberg

Samarbete