Trippelchokladmousse

Svårighetsgrad
Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 20 min Vila: 3 tim

Ingredienser

För 4 personer ()

Recept

  • 50 g vit choklad
  • 50 g mjölkchoklad
  • 40 g mörk choklad
  • 3 dl vispgrädde

Garnering

  • röda vinbär

Trippelchokladmousse

  1. Finhacka de olika chokladsorterna var för sig.
  2. Koka upp grädden. Häll 1 dl grädde över varje chokladsort och rör tills chokladen smält. Ställ de olika chokladerna i kylen ca 3 timmar.
  3. Vispa en chokladsmet i taget fluffig med elvisp. Fördela mousserna i glas, den mörka underst, sedan den vita och till sist mjölkchokladmoussen. Garnera med vinbär och servera.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 0 + 4?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Lyckliga choklad som efter att ha varit världen runt slutar sina dagar med att möta kvinnors leenden för att omedelbart efteråt finna döden i ett hett, smältande famntag i deras mun."
Brillat-Savarin (1775-1826)

Samarbete