Chokladrutor

Det blir ca 30 bitar.

Svårighetsgrad
Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 15 min Vila: 5 tim

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 250 g digestivekex (18 st)
  • 2 dl valnötter
  • 2 dl kokosflingor
  • 150 g vit choklad
  • 100 g smör
  • 1 burk sötad kondenserad mjölk (397 g)

Topping

  • 200 g mörk choklad, 60-65 %
  • 2 tsk rapsolja

Garnering

  • ev. 1 msk florsocker

Chokladrutor

  1. Krossa kexen lite grovt. Grovhacka nötterna. Blanda kex, nötter och kokosflingor.
  2. Smält choklad, smör och kondenserad mjölk försiktigt i mikrovågsugn eller över vattenbad. Blanda ihop med de torra ingredienserna. Häll upp smeten i en form, ca 15 x 25 cm, täckt med bakplåtspapper. Tryck till ordentligt. Låt stelna i kylen ca 4 timmar.
  3. Topping
    Hacka och smält chokladen försiktigt i mikrovågsugn eller över vattenbad. Rör i oljan. Bred den smälta chokladen över kakan och låt stelna i kyl ca 1 timme. Skär kakan i bitar med vass kniv. Pudra eventuellt över florsocker. Förvara i kylen.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 2 + 4?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Choklad allena är tillräcklig näring för en person i vilken ålder som helst."
Fader Labat (1720)

Samarbete