Blank chokladsås

Svårighetsgrad
Kategori:  Övrigt
  4.13/5

Ingredienser

För 4 personer ()

Recept

  • 125 g strösocker
  • 1.25 dl kallt vatten
  • 175 g mörk choklad, bruten i bitar
  • 25 g osaltat smör
  • 2 msk konjak (kan uteslutas)

Blank chokladsås

  1. Hetta upp sockret och vattnet i en liten tjockbottnad kastrull tills sockret smält. Koka upp och låt koka i 1 minut.
  2. Lyft bort från värmen och rör i chokladen och smöret. Rör tills allt har smält och tillsätt konjaken, om så önskas.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 1 + 3?

Kommentarer på recept (8)

Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Ingen annanstans har naturen koncentrerat ett sådant överflöd av de mest värdefulla födoämnena på ett så litet utrymme som kakaobönan."
Alexander von Humboldt (1796-1859)

Samarbete