Baileyskräm med chokladsås och hallon

Svårighetsgrad
Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 30 min Vila: 2 tim

Ingredienser

För 4 personer ()

Recept

  • 1 dl vispgrädde
  • 1.5 dl mascarponeost
  • 2 msk florsocker
  • 0.5 dl Baileys (whiskygräddlikör)

Chokladsås

  • 100 g mörk choklad, 70 %
  • 1 dl vispgrädde

Garnering

  • 2 dl färska hallon
  • 1 dl minimaränger

Baileyskräm med chokladsås och hallon

  1. Vispa grädden till fast skum. Vänd försiktigt ner lite av grädden i mascarponen. Tillsätt resten av grädden och florsocker. Rör i likör. Låt stå i kylen ca 2 timmar.
  2. Hacka chokladen. Koka upp grädden och häll den över chokladen. Rör tills chokladen smält. Låt svalna.
  3. Varva Baileyskräm, chokladsås och hallon i glas eller portionsskålar. Toppa med minimaränger.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 0 + 0?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Tänka fritt är stort, men tänka choklad är än större."
Okänd

Samarbete