Alla recept

 

Kategorier

 

Upptäck de senaste recepten!

Chokladmazariner med apelsin- och chokladtopping
 

Kakorna är mer som små tryfflar. Baka dem i en muffinsplåt för små muffins.

Det blir 24 kakor.

Kategori:  Mjuka kakor
Vila: 1 dygn
Torskrygg på grönsaksbädd med vit choklad- och vinsås och pommes paille
 

Pommes paille är tunna frasiga potatisstrimlor som bidrar med ett gott krisp till rätten. Du kan också använda annan vit fisk, t ex kummel och kolja.

Kategori:  Huvudrätter
Tillagning: 1 tim
White chocolate chip macadamia cookies
 

Chokladknappar finns i chokladbutiker.

Det blir 27 kakor.

Kategori:  Småkakor
Tillagning: 40 min
Vila: 20 min
Hallon- och kesellamousse på crumblebotten med vit choklad- och hallonsås
 

Du kan förenkla de små minibakelserna och istället göra en tårta. Till bakelserna serveras en ljuvlig choklad- och hallonsås.

Det blir ca 35 bitar.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 1 tim
Vila: 3 tim
Choklad- och saltkolasandwich med kanderade valnötter
 

Uppläggningen kräver viss färdighet men träna och följ receptet noga!

Gör i ordning några glassbakelser i taget och ställ i frysen så att inte glassen smälter.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 1 dygn
Chili con carne med choklad
 

Det här är en mild variant på chili. Öka mängden chilipeppar om du vill ha den hetare. Börja i god tid, bönorna ska ligga i vatten ca 12 timmar.

Laga gärna chilin dagen innan den ska serveras. En chili mår ofta bra av att vila så att smakerna får "sätta sig".

Kategori:  Huvudrätter
Tillagning: 2 tim 30 min
Vila: 12 tim
Mandeltårta med björnbärs- och vit chokladmousse
 

Moussetårtan kan stå färdig i kylen ca 4 timmar före servering.

Kategori:  Tårtor
Tillagning: 45 min
Vila: 4 tim
Chokladpannacotta med makadamianötter och havtornskompott
 

Desserten bör förberedas i god tid.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 20 min
Vila: 1 tim
Chokladrulltårta med tryffelkräm och polkagris
 

Kakan rullas ihop när den fortfarande är varm med papperet kvar för att det sedan ska gå lättare att rulla ihop den med fyllningen.

Det blir ca 20 bitar.

Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 30 min
Vila: 1 tim

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Bra choklad gör dig inte illamående. Du blir inte ens fet. Se på mig, och jag äter det varje dag."
Robert Linxie, fransk chocolatier

Samarbete