Bak & Chokladfestivalen
"Efter år av pandemi och restriktioner så skruvar vi upp Bak- & Chokladfestivalen, som ni vet ligger mig mycket varmt om hjärtat, till en festival utan dess like. Förutom fantastiska utställare och tävlingar så som PRALIN-SM, ÅRETS KONDITOR och MACK-SM, samt ett BEAN TO BAR-TORG, BAKTORG och succén FESTIVALPRALINEN - där hantverket verkligen får spelrum - gör vi nu detta tillsammans med Sthlm Food & Wine.
I och med detta samarbete blir vi inte bara bättre och starkare - vi har nu en festival som hyllar allt som har med gastronomi att göra, hur grymt är inte det? Välkomna att se för er själva den 11-13 november. På Stockholmsmässan så klart!"
- Gustaf Mabrouk, Ambassadör Bak- & Chokladfestivalen