chokladlövAnvänd en fin pensel och måla ena sidan av ett rosenblad, en murgröna eller annat obesprutat, glänsande blad med smält choklad. Undersidan ger ett mer markerat mönster.

Var försiktig så att chokladen inte droppar ner över kanten på lövet för då blir det svårt att dra bort det när chokladen har torkat.

Låt chokladen stelna, lossa sedan försiktigt bladet från chokladen.

Sagt om choklad

"Om man köper en vanlig chokladkaka äter man ofta upp hela genast. Det är för att smaken försvinner. Men äter man riktig choklad finns smaken kvar i munnen i flera timmar."
Marianne Mathiesen, Chocolatière

Samarbete