Pepparkakschoklad
Det blir 10-15 bitar.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer (
)
Recept
- 150 g mörk choklad
- 75 g torkad frukt, gärna fikon, aprikoser eller russin
- 10 pepparkakor
- 25 g vit choklad
Pepparkakschoklad
- Smält chokladen försiktigt över vattenbad eller i mikron.
- Hacka eller klipp den torkade frukten i mindre bitar. Bryt pepparkakorna i små bitar och rör ner den torkade frukten och kakorna i chokladen.
- Blanda om tills allt täcks av choklad och klicka sedan upp konfekten i små pappersformar.
- Smält den vita chokladen försiktigt och spritsa eller ringla över godiset som dekor. Ställ i kylen att stelna och förvara kallt fram till servering.