Snickersrutor
Det blir ca 30 bitar.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer (
)
Recept
- 1 burk kondenserad mjölk (397 g)
- 250 g nougat
- 300 g 200 + 100 g mörk choklad, 70 %
- 1.5 dl salta jordnötter
Snickersrutor
- Lägg burken med kondenserad mjölk i en gryta med kallt vatten. Koka burken 4 timmar så det bildas en seg kolakräm. Fyll på vatten i grytan om det kokar bort.
- Skär nougaten i små bitar. Hacka 200 g choklad. Smält nougat och choklad i mikrovågsugn eller över vattenbad. Låt stelna ca 4 timmar i en form, ca 10 x 20 cm, klädd med bakplåtspapper.
- Bred den kokta kolan över nougaten/chokladen och strö över jordnötterna.
- Hacka 100 g choklad. Smält den i mikrovågsugn eller över vattenbad. Ringla chokladen över nötterna. Låt stelna i kylen. Skär i fyrkanter.
Kommentarer på recept (1)
Chokladsajten
, måndag, 25 december 2017
Ett tips är att vispa kolakrämen innan du breder ut den över nougaten/chokladen.