Vit kladdkaka med kokos och hallon
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 12 personer (
)
Recept
- 100 g smör
- 200 g vit choklad
- 3 ägg
- 3 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 2 dl mandelmjöl
- 0.5 dl riven kokos
Garnering
- 150 g hallon
- florsocker
Vit kladdkaka med kokos och hallon
- Sätt ugnen på 175°C. Smält smör och choklad tillsammans på låg värme.
- Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker och salt, vispa inte. Blanda i mandelmjöl och chokladblandningen.
- Häll smeten i en smord och kokosbeströdd form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen 25-30 minuter.
- Låt kakan kallna och toppa med hallon och siktat florsocker.
Kommentarer på recept (1)
Chokladsajten
, söndag, 10 juni 2018
Enkel att göra och mycket uppskattad!