Triple chocolate chip cookies
Chokladknappar kan bytas ut mot hackad choklad.
Det blir ca 25 kakor.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer (
)
Recept
- 200 g smör, rumsvarmt
- 4 dl farinsocker
- 1 dl strösocker
- 2 ägg
- 6 dl havregryn
- 2.5 dl vetemjöl
- 0.75 dl kakao
- 2 tsk bikarbonat
- 1.5 tsk salt
- 250 g blandade vita, mörka och ljusa chokladknappar
Triple chocolate chip cookies
- Sätt ugnen på 175°C. Blanda smör, farinsocker och strösocker i en matberedare eller köksassistent. Blanda i äggen, ett i taget.
- Blanda ihop de torra ingredienserna och arbeta in dem och chokladen i smeten.
- Rulla degen till puckliknande, tjocka kakor (à ca 50 g) och platta till dem något på plåtar med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen ca 14 minuter, de ska vara lite sega i mitten. Låt kakorna kallna på galler.