Chokladkaka med bär

Den behöver inte bakas i ugn och kan med fördel göras dagen före.

Svårighetsgrad
Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 20 min Vila: 6 tim

Ingredienser

För 10 personer ()

Recept

  • 3 dl vispgrädde
  • 300 g mörk choklad
  • 150 g italienska mandelskorpor
  • 0.5 dl hallonsylt
  • 100 g blandade bär och frukter

Chokladkaka med bär

  1. Hacka chokladen grovt. Koka upp grädden i en tjockbottnad kastrull. Ta kastrullen från plattan. Lägg chokladen i grädden, rör tills chokladen smält.
  2. Klä en avlång brödform, ca 1 liter, med bakplåtspapper. Krossa skorporna lite lätt och lägg 1/3 i botten på formen. Droppa 1/3 av hallonsylten över skorporna och häll 1/3 av chokladsmeten över.
  3. Upprepa detta med skorpor, hallonsylt och chokladsmet. Avsluta med chokladsmet.
  4. Täck och dekorera kakan med sköljda, torra bär och frukter. Sätt in i kylen minst 6 timmar. Skär upp med vass kniv och ät med sked.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 1 + 1?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Livet är som en chokladask. Du vet aldrig vad du får."
Från filmen Forrest Gump, 1994

Samarbete