Citrongrottor med vit choklad

Det blir 24 stycken.

Svårighetsgrad
Kategori:  Småkakor
Tillagning: 1 tim 30 min

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 4.5 dl vetemjöl (270 g)
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 200 g rumsvarmt smör
  • 1.5 dl lemon curd (hemgjord eller färdigköpt)
  • 50 g vit choklad

Citrongrottor med vit choklad

  1. Sätt ugnen på 175°C. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  2. Tärna smöret och tillsätt i bunken. Arbeta snabbt ihop till en deg.
  3. Dela degen i 24 lika stora delar. Rulla till bollar och lägg på en bakpappersklädd plåt med mellanrum.
  4. Gör en grop i mitten av varje boll. Fyll varje grop med lemon curd. Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter.
  5. Låt svalna helt. Smält chokladen och ringla över. Låt chokladen stelna. Förvara i lufttät burk.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 1 + 4?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Livet är som en chokladask. Du vet aldrig vad du får."
Från filmen Forrest Gump, 1994

Samarbete