Bästa varma chokladen

Svårighetsgrad
Kategori:  Drycker
  3.42/5

Ingredienser

För 2 personer ()

Recept

  • 85 g choklad, bruten i bitar
  • 1 msk strösocker eller efter smak
  • 1 vaniljstång, delad på längden
  • 3 dl gammaldags mjölk
  • 1 dl vispgrädde, vispad

Garnering

  • riven choklad eller kakaopulver

Bästa varma chokladen

  1. Lägg choklad, socker, vaniljstång och mjölk i en liten, tjockbottnad kastrull. Rör försiktigt under omrörning tills chokladen har smält, koka sedan upp under oavbruten vispning tills drycken blivit riktigt slät och skummig.
  2. Ta bort vaniljstången. Häll upp chokladen i varma muggar, lägg dit en klick vispad grädde och strö över choklad eller kakao. Servera.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 4 + 4?

Kommentarer på recept (26)

Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Jag vill också råda mina kära läsare att vara särskilt försiktiga med hur de blandar romantik, choklad, romaner och liknande upphetsande ting, som jag ser på som mycket farliga..."
Lemery, 1712

Samarbete