Hot spanish
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 4 personer (
)
Recept
- 50 g choklad, bruten i bitar
- 2.25 dl gammaldags mjölk
- 1 msk strösocker
- 1 kanelstång
- 3 dl hett, starkt, svart kaffe
- 2 msk konjak (kan uteslutas)
- 4 strimlor färskt apelsinskal
Hot spanish
- Lägg choklad, mjölk, socker och kanelstång i en kastrull och värm försiktigt, under ständig omrörning, tills chokladen smält och blandningen blivit slät.
- Koka upp under vispning, ta av från värmen och vispa ner kaffet samt eventuell konjak. Ta bort kanelstången.
- Lägg apelsinskalet i höga, varma, värmetåliga glas och häll den heta drycken över.
Kommentarer på recept (3)
Chokladsajten
, torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.