Varm kakao

Vispa grädden med en handvisp, då blir den godare och mer luftig än med elvisp. Hacka chokladen fint och spara ca 1 tsk till dekoration.

Koka upp mjölken, ta den av värmen och smält chokladen däri under omrörning. Smaka av med socker.

Häll upp i glas, lägg en klick vispgrädde över och strö till sist över lite finhackad choklad.