Enkel chokladmousse
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 6 personer (
)
Recept
- 125 g mörk blockchoklad
- 2 äggulor
- 1 msk flor- eller strösocker
- 2 msk starkt kaffe
- 2 dl grädde
- 2 äggvitor
Enkel chokladmousse
- Smält blockchokladen. Rör ner äggulorna en i sänder och därefter sockret och kaffet.
- Vispa grädden. Vispa äggvitorna till hårt skum.
- Blanda försiktigt ner först grädden och sedan vitorna i chokladsmeten.
- Häll upp moussen i portionsglas och ställ dem kallt att stelna i ca 2 timmar.
Kommentarer på recept (5)
Chokladsajten
, söndag, 25 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, söndag, 25 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, söndag, 25 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, söndag, 25 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, söndag, 25 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.