Hasselnötskaffe med vaniljgrädde serverad med choklad- och havrekaka
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 10 personer (
)
Recept
- 1 vaniljstång
- 2 dl vispgrädde
- 2 tsk florsocker
- 3 dl hasselnötslikör
- 1 liter varmt, starkt kaffe
Kakor
- 200 g mörk choklad, 70 %
- 1 dl vispgrädde
- 40 havreflarn
Hasselnötskaffe med vaniljgrädde serverad med choklad- och havrekaka
- Kakor
Finhacka chokladen. Koka upp grädden i en kastrull. Ta kastrullen åt sidan och tillsätt chokladen. Rör tills den smält. Låt svalna. Spritsa krämen på hälften av kakorna och lägg på resterande kakor som lock. Låt kakorna stelna i kylen innan de serveras. - Kaffe
Skåra vaniljstången och skrapa ut fröna. Vispa grädden fluffig med vaniljfrön och florsocker. - Häll hasselnötslikör i 10 kaffeglas. Fördela kaffet i glasen och toppa med en klick vaniljgrädde. Servera med kakor.