Drömgod rulltårta
Svårighetsgrad







Dela
Ingredienser
För 1 personer ()
Recept
- 3 ägg
- 1.25 dl socker
- 1.25 dl potatismjöl
- 2 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
Fyllning
- 2 äggulor
- 1.5 dl socker
- 1 dl vatten
- 200 g smör, rumsvarmt
- 100 g mörk blockchoklad, smält
Drömgod rulltårta
- Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver och rör ner det i smeten. Bred ut den på bakpapper på en plåt.
- Grädda i 225°C ca 7 minuter. Strö lite socker över ytan, lägg på ett bakpapper och vänd kakan upp och ner. Lossa det översta papperet (som tidigare låg på plåten) och låt kakan svalna.
- Vispa äggulor och socker med vattnet. Rör ner smör och choklad.
- Bred krämen över den kalla kakan och rulla försiktigt ihop den från långsidan. Rulla papperet om och låt den ligga en stund i kylen.
Kommentarer på recept (11)





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.