Godismuffins

Det blir 18-20 stycken.

Svårighetsgrad
Kategori:  Mjuka kakor
  4.21/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 2 ägg
  • 2.5 dl socker
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 1 krm salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smält smör eller margarin

Fyllning

  • 100 g smör eller margarin
  • 2 tsk vetemjöl
  • 4 msk socker
  • 4 tsk kakao
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl vispgrädde

Godismuffins

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner mjölet blandat med kakao, salt och vaniljsocker. Rör sist ner det smälta smöret.
  2. Skeda ner smeten i aluminiumformar eller dubbla av papper. Grädda mitt i ugnen i 175°C ca 15 minuter eller tills smeten börjar sjunka.
  3. Fyllning
    Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjöl, socker och kakao och rör till en slät smet. Häll i mjölk och grädde och koka ihop tills det tjocknar, ca 5 minuter. Låt svalna.
  4. Fyll chokladformarna med röran och sätt in dem i frysen. Servera halvtinade till kaffet.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 3 + 3?

Kommentarer på recept (19)

Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Jag vill också råda mina kära läsare att vara särskilt försiktiga med hur de blandar romantik, choklad, romaner och liknande upphetsande ting, som jag ser på som mycket farliga..."
Lemery, 1712

Samarbete