Jordnötsbrownies
Jordnötterna i kakan ska vara salta för att ge chokladen en spännande smakbrytning.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer (
)
Recept
- 150 g ljus choklad
- 125 g smör
- 3 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 ägg
- 2 msk kakao
- 0.5 dl vetemjöl
- 50 g mörk choklad
- 100 g salta jordnötter
Jordnötsbrownies
- Sätt ugnen på 175°C. Smält chokladen i mikron eller i vattenbad. Rör smör, socker och vaniljsocker poröst.
- Vispa upp äggen. Arbeta in de uppvispade äggen lite i taget och sedan den smälta chokladen i smöret. Sikta i kakao och mjöl och blanda till en smet.
- Hacka den mörka chokladen grovt och vänd i den och jordnötterna i smeten. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en fyrkantig form, 24 x 24 cm, och bred ut smeten.
- Grädda kakan mitt i ugnen ca 35 minuter.
Kommentarer på recept (3)
Chokladsajten
, onsdag, 29 november 2017
Gott med sältan från jordnötterna. Uppskattat recept, flera på jobbet ville ha det!
Chokladsajten
, lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.