Julens chokladkaka
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer (
)
Recept
- 2 apelsiner
- 100 g mörk blockchoklad, grovhackad
- 100 g sötmandel, grovhackad
- 3 dl strösocker
- 175 g margarin eller smör
- 3 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
Julens chokladkaka
- Sätt ugnen på 175ºC. Smörj och bröa en 2-liters sockerkaksform.
- Tvätta de oskalade apelsinerna noggrant. Skär dem i klyftor och ta bort kärnor och den hårda vita hinnkanten i klyftornas mitt.
- Mixa apelsinklyftorna, blockchokladen och mandeln grovt.
- Rör socker och fett poröst. Vispa i ett ägg i taget. Tillsätt sedan apelsin-, choklad-, och mandelhacket.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i chokladblandningen. Blanda samman till en jämn smet.
- Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 50-60 minuter.
Kommentarer på recept (2)
Chokladsajten
, lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.