Havrekakor med choklad
Det blir ca 40 stycken.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer (
)
Recept
- 1 dl havregryn
- 100 g smör
- 0.5 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 0.5 tsk bakpulver
- 50 g mörk choklad, 70 %
Havrekakor med choklad
- Sätt ugnen på 200°C. Rosta havregrynen i en torr het stekpanna tills de börjar få färg. Låt kallna. Vispa smör och socker poröst. Blanda ner havregryn och mjöl blandat med bakpulver. Hacka chokladen och blanda ner den i smeten.
- Forma degen till små runda kulor. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och tryck till dem något med en gaffel.
- Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt kallna på galler.