Spritskakor med kakao
Det blir 20-30 stycken.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer (
)
Recept
- 150 g rumstempererat smör
- 1 msk vaniljsocker
- 100 g socker
- 200 g vetemjöl
- 25 g kakaopulver
- 1 äggvita
Garnering
- 100 g mörk choklad
- 100 g mjölkchoklad
- 100 g vit choklad
Spritskakor med kakao
- Blanda alla ingredienser och vispa med elvisp tills det blir en smidig och mjuk deg.
- Fyll degen i en spritspåse med stjärntyll. Spritsa ut olika former på en plåt med bakplåtspapper. Du kan till exempel göra bokstäver eller olika ornament.
- Grädda i ugn 200°C ca 10 minuter. Kontrollera noga att kakorna inte blir brända, vare sig på över- eller undersidan.
- När kakorna har svalnat doppas de till hälften eller en tredjedel i choklad. Varva med mörk choklad, mjölkchoklad och vit choklad.