Panforte
Det blir ca 50 stycken.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer (
)
Recept
- 150 g sötmandel
- 75 g hasselnötter
- 75 g valnötter
- 0.75 tsk kanel
- 1 dl vetemjöl
- 1.5 dl honung (175 g)
- 2.25 dl strösocker
- 150 g mörk choklad, 70 %
Panforte
- Sätt ugnen på 150°C. Blanda sötmandel, hasselnötter, valnötter, kanel och vetemjöl i en skål.
- Värm honung och socker i en kastrull tills sockret smälter. Ta kastrullen från värmen och tillsätt choklad. Rör om tills chokladen smält.
- Rör ner nötblandningen i chokladsmeten. Häll i en smord form med ett tillklippt bakplåtspapper i botten, ca 18 x 20 cm. Grädda i ca 30 minuter.
- Låt nougaten svalna och ta ut den ur formen och riv loss bakplåtspapperet. Skär den i bitar.
Kommentarer på recept (3)
Chokladsajten
, torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.