Hallon- och chokladpudding

Svårighetsgrad
Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 10 min Vila: 5 tim

Ingredienser

För 4 personer ()

Recept

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl hallonpuré
  • 65 g strösocker
  • 200 g mörk choklad, 70 %
  • 200 g blandade färska bär

Hallon- och chokladpudding

  1. Hacka chokladen noggrant. Koka upp grädde, mjölk och socker.
  2. Häll den varma blandningen över chokladen, mixa till en slät massa.
  3. Tillsätt därefter hallonpurén och rör om. Häll upp blandningen i portionsformar och låt stelna i kylen 4-5 timmar eller över natt.
  4. Lägg på bären strax innan servering.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 5 + 2?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Jag vill också råda mina kära läsare att vara särskilt försiktiga med hur de blandar romantik, choklad, romaner och liknande upphetsande ting, som jag ser på som mycket farliga..."
Lemery, 1712

Samarbete