Alla recept

 

Kategorier

 

Upptäck de senaste recepten!

Chokladtårta med hasselnötsfrosting
 

Tårtbotten och frosting kan göras dagen före. Lägg ihop tårtan, men vänta med att bre kräm runtom och spritsa till samma dag den ska serveras.

Det blir 16 bitar.

Kategori:  Tårtor
Tillagning: 1 tim 40 min
Varmrörd choklad med Grand Marnier
 

Chokladdrinken kan även serveras till barnen, uteslut bara Grand marnier och chili.

Kategori:  Drycker
Tillagning: 20 min
Pumpakladdkaka med chokladglasyr
 
Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 1 tim 30 min
Vila: 2 tim
Chokladmuffins med maräng
 

Det blir 15 muffins.

Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 1 tim
Bakad citroncheesecake
 
Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 1 tim 20 min
Vila: 30 min
Ugnsbakade päron Belle Hélène
 
Kategori:  Varma desserter
Tillagning: 3 tim
Vita chokladbollar med citron
 

Rostad vit choklad ger ett knaprigt hölje till bollarna. Verkar det omständligt kan du rulla dem i kokosflingor istället.

Har du ingen matberedare går det bra att smälta chokladen istället och sedan arbeta ihop alla ingredienser i en bunke.

Det blir 20 bollar.

Kategori:  Konfekt
Tillagning: 20 min
Vila: 1 tim
Frusen choklad- och hasselnötscheesecake
 
Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 20 min
Vila: 4 tim 45 min
Päronkaka med nötter och choklad
 

Använd gärna Clara Frijs eller Greve Moltke som är lite större runda päron. Långsmala eller små päron riskerar att försvinna under chokladsmeten. Kakan blir då lika god men inte lika vacker.

Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 1 tim 10 min

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"När man vill dricka riktigt god choklad gör man i ordning den kvällen innan i en kaffekanna av fajans och låter den stå. Chokladen koncentreras under natten och detta ger en mycket bättre konsistens. Den gode Guden kan inte rimligtvis bli förnärmad över denna lilla finess, eftersom Han Själv är den allra mest perfekte."
Brillat-Savarin (1755-1826) fick det här receptet på choklad av abbedissan fru d'Arestrel på klostret Visitation i Belley, England.

Samarbete